Levedura nutricional: o que é, para que serve e como utilizar | Alimentação e Saúde

A inativa, que é o caso da levedura nutricional, é exposta a altas temperaturas e desativada, processo que impede a fermentação. “Algumas marcas possuem leveduras enriquecidas com vitaminas do complexo B, como o ácido fólico e a vitamina B12”, afirma Nanci Py. Veja o que a nutricionista nos contou mais sobre a levedura nutricional, também […]

Continue Lendo ...

Descubra os benefícios da uva e saiba por que ela deve fazer parte da sua alimentação | Alimentação e Saúde

Sim, tem algumas diferenças. A uva roxa é a campeã no quesito antioxidantes, principalmente o resveratrol, que tem um papel superimportante na proteção do coração e do cérebro. A uva verde, por outro lado, tem menos antioxidantes, mas é mais ácida e pode ajudar na digestão. Já a uva vermelha fica no meio-termo, com um […]

Continue Lendo ...

Exercícios Físicos: Benefícios para a Saúde e o Bem-Estar

A prática regular de exercícios físicos é essencial para a saúde e o bem-estar. Além de ajudar na manutenção do peso corporal, os exercícios físicos contribuem para o fortalecimento dos músculos e ossos, melhoram a circulação sanguínea e aumentam a resistência física. Estudos mostram que a atividade física regular também tem efeitos positivos na saúde […]

Continue Lendo ...